2009-05-16から1日間の記事一覧

極フライパンでホットケーキ

この間購入した極フライパンでホットケーキを焼いてみました。今まではごく普通のテフロン加工フライパンを使っていたのですが、それに比べて火が通るのが非常に早いしかもふっくら仕上がるので、とても美味しかったです。熱伝導率の違いかな?ただ、あまり…