2005-11-17から1日間の記事一覧

生ショウガ

戻り鰹(かつお)が美味しい季節なんで、帰り際によくスーパーで買います。で、今まではチューブのショウガ(ハウスとかS&Bとかの)を使って食べてたんですが、どうも風味がイマイチなんで最近は生ショウガを買って食べる直前におろして使ってます。やっぱり…