前々から作ろうと思っていた「もやしのナムル」を作ってみました。今回は、1. 大豆もやしを塩少々を入れた水で茹でる。 2. 茹で上がったら水気を切って、熱いうちにごま油、ごま（軽く擦ったヤツ）、摺り下ろしたニンニク、醤油少々、中華スープの素少々、唐…